Плес ’15 — II

03/03/2015

Люди.

Наше главное богатство ;))) Люди в Плёсе очень приветливые, что импонирует — спокойные. Конечно непривычные, по-провинциальному немного наивные. Несколько историй.

Приехали, нашли мотель. За стойкой — молодой человек, по всей видимости портье. Приветливый, то-се, спрашиваю «а что у Вас с WiFi?» «WiFi у нас бесплатный, прямо сейчас не работает но мы сейчас (прошу прощения за тавтологию, прямая речь…это в 8 вечера) привезем модем и заработает. Пароль я Вам сразу запишу» — сказал молчел. (бумажка с паролем у нас дома, там написано motel305. Стоит ли говорить, что никто никакого модема за 4 суток не привез? ;)) ). «А что у нас с ужином?»- спрашиваю. «Ужин пожалуйста, только понадобится немного времени, чтобы его приготовить. Вы нас предупредите, когда соберетесь. Да мы можем прямо в номер принести, чтобы Вам не беспокоиться.» (наивный юноша — я уже прочитал брошюрку мотеля, в которой было написано, что ужин в номер — +20% от стоимости). «А за сколько же Вас предупредить?»- спрашиваю. Молчел отвечал: «Ну, примерно за час» (хм…хм… как потом выяснилось по косвенным признакам, они за ужином, не за продуктами, а именно за ужином, едут вниз в ресторан на торговой площади). Переглянувшись, говорим:» Что же, тогда нам, пожалуйста…(спросили, что порекомендует — хинкали, действительно неплохие оказались). А мы, с Вашего позволения, пойдем пока прогуляемся. Не посоветуете, куда пойти поблизости сейчас?». молчел сказал весьма вежливо что-то вроде «Вы не местные, спуститься к Волге не сможете, а Соборную гору не найдете поэтому не знаю». В том смысле, что около мотеля делать совершенно нефиг (кстати всякие развлекухи типа снегохода, квадрацикла и тира были намертво закрыты по «несезону»), он был абсолютно прав. Соборную же гору мы прекрасно нашли, см. фото в предыдущей части. Вернулись, заходим в зал кафе, раздеваемся. Портье очень неодобрительно на нас посмотрел, и говорит наставительно: «После прогулки Вам необходимо помыть руки! Это можно вот здесь». Делать нечего, пришлось демонстративно по очереди идти к умывальнику ;).

Очень похожей показалась ситуация была в местной «галерее русского пейзажа» — там тетечка нам прямо к двери принесла бахилы, самолично убедилась, что мы поняли, где гардероб, где касса. После покупки билетов в музей она «совершенно ненавязчиво» продемонстрировала нам выставку-продажу работ местных художников на первом этаже и даже объяснила, как узнать цену на ту или иную картину — надо просто перевернуть табличку с подписью. Прошу не понять меня привратно, но оказалось, что отдельные образцы мазни стоят 25-35 тыр 😉

Про картины, кстати, я еще вернусь потом к теме. Пока только упомяну, что в городе издается газета «Плёсские ведомости», один номер которой мы таки привезли на сувенир, и которую можно найти в интернете (!!)  несмотря на странное отношение к ней журналюг вообще, и самих сотрудников в частности, цитирую

НЕВЕРОЯТНАЯ ГАЗЕТА (www.pliosvedomosti.ru)

 Плёс – один из самых маленьких городов России. За всю историю своего существования (а по мнению некоторых учёных он ведёт своё летоисчисление с домонгольских времён) численность городского населения практически не менялась. И сегодня Плёс насчитывает чуть более двух тысяч человек.

Город с таким населением по определению не может иметь свою газету. Но даже в этом Плёс подтвердил свою уникальность. Наш фонд издаёт здесь газету «Плёсские ведомости». Она выходит тиражом около 1 тысячи экземпляров 1 раз в неделю …

Другой тип жителя Плёса — «женщина в пуховом платке». Это, например, официантка в ресторане у торговой площади (ресторан, кстати, так себе. Солянка там не понравилась, а «горячее» не впечатлило вообще. Хотя из него и возят еду в мотель). Фотография интерьера в стиле «набросок» — чтобы оживить «много букав»

Так вот, это официантка, которая неспешно приходит к вам, кутаясь в толстый пуховый платок. Она неразговорчива, и вообще такое впечатление, что она сидела себе вязала под окошком, а тут пришли вы, но она вежлива и соблюдает этикет, поэтому накормит незваных гостей. А когда она тихонько, вроде как смущаясь, скажет вам «приятного аппетита!», вы совершенно обалдеете, потому что это полностью нарушит только что придуманную и представленную вами картину.

Но в целом Плессцы и плесянки более боевитые — видимо потому, что дело приходится иметь исключительно со сферой обслуживания и продавцами. Боевитые, приветливые, спокойные в сердце своем и улыбчивые. Хотя, «кое где у нас порой…» — см. статью из того самого номера Ведомостей под названием «Бывший вор решился на убийство» http://issuu.com/plios/docs/plessved_063/1

Есть люди и похуже — статья «Украденный Левитан останется в фондах музея». Несмотря на мажорный общий тон статьи приходится констатировать факт, что в начале августа 2014 из дома-музея Левитана было украдено 5 его картин, безболезненно, и вероятность найти их — околонулевая. Видимо поэтому дом-музей при нас был закрыт «по техническим причинам».

На сегодня все. Остется еще рассказать, что надо есть в Плёсе и оценить собственно солянку, упомянуть Приволжск и Кострому (в 18 и 70 километрах), Метель, нет МЕТЕЛЬ по дороге обратно .. да и все тогда

 

04/03/2015

Кострома.

В 70 километрах от Плёса стоит город Кострома. В 18 — город Приволжск, из которого в Плёс идет улица. Улица Гоголя, если не ошибаюсь, ну не именовать же дорогу «плесским шоссе», если она уже началась как ул. Гоголя, тем более, что на въезде в Плёс есть АЗС, у которой должен быть адрес, а сам Плёс формально еще не начался. Вот она и стоит в г.Приволжске на ул. Гоголя, в 18 км от предыдущего дома. Ну ладно, это административно- картографические замороты, прикольно, но не слишком интересно.

Так вот, после грязевых ванн по дороге из Москвы мы решили помыть машинку. Что оказалось возможным исключительно в Приволжске, ну заодно купили, в связи с безвременной кончиной предыдущего, юсб-шный зарядник. В Приволжске фотографировать нечего, ямы как ямы.

Но раз уже выбрались раз, то выбрали и другой день съездить в Кострому. Партнер была там лет 10…15 назад, а на меня Кострома особого впечатления не произвела, особенно на фоне Плёса, упоминаю для того, чтобы разбавить сухое «многа буков» картинками.

Итак, построена Кострома классическим планом —  от центральной площади веером расходятся прямые лучи — проспекты, которые за 3-4 квартала теряют шарм XIX века и превращаются последовательно в сталинский дом, квартал хрущоб, коробку 70-х и теряются в мелких переулках одноэтажных изб. Центральная площадь носит имя Сусанина

которого костромчане называют «первым экскурсоводом на Руси». Иван, собственно, был житель Костромской области, а дело происходило в т.н. «смутное время», когда поляки добрели в поисках юного царя Михаила Федоровича до столь нехарактерных для себя мест.

На центральной площади в преддверии масленницы было «все так веселенько», что нельзя не одобрить

Вот так выглядит «радиальный» бульвар/проспект от центральной площади вблизи ея

Ну и Ипатьевский монастырь (больше смотреть, если честно, в Костроме особо нечего)

Сувениры

Сувениры в Плёсе и Костроме следует свести к двум большим группам, это «лён» и «все остальное». По словам партнера лён особого впечатления не произвел, мало что есть такого, что захотелось бы купить. Тем не менее баппская льняная маечка и мужские льняные (якобы с крапивой) носки мы купили. (Как-то в прошлом году в Новгороде, кажись, продавщица магазина «Русский лен» обмолвилась, что мол де «лен теперь бывает только китайский или костромской». Так что, типо, лучше чем в Костроме льна не бывает пока).

«Все остальное», в свою очередь, можно подразделить на кошек (в виде керамических статуэток в основном, самого разного качества и выделки), вышивку крестиком (пару салфеток знакомым дамам), и уже неформализуемые предметы россыпью.

Из самого Плёса есть смысл везти так же копченую рыбу. Нами был выбран метровый сом, присутствовали так же лещи местного лова и «привозной» судак (в том смысле, что его ловили перед копчением не в самом Плёсе). Вообще рыбы в несезон продают мало, но как факт она есть.

 

Ключевой раздел

Солянка в Плёсе.

Хочу отдельно отметить, что солянка в Плёсе есть, и даже есть выбор солянки, что не может не радовать. Особенно на фоне того, что в Московских «Хоум баре», «Хачапури» и «Одессе — маме», куда мы повадились ходить, из меню она исчезла весной 2014. Более того, с той самой весны 2014 как-то так и не удалось ее вообще нигде поесть, вплоть до того, что некая г-жа Демченко в новогодние каникулы тоже откосила от угощения гостей солянкой. И это удручало.

Итак, солянка в мотеле и в «ресторане на набережной» была, но была одинакова (см. выше — мотель возит еду из ресторана). К ней претензия одна — в бульоне должно быть больше томат пасты, он не должен быть прозрачным, а начинка не ограничивается колбасой и солеными огурцами, как минимум что-то копченое покрошить более чем желательно. Но — едибельно.

«Горячее» в ресторане воспоминаний не оставило. В мотеле это были манты (с советом портье «есть руками, держась за пипку» ;)) ). Похоже, что и впрямь ручного изготовления. Ну, манты как манты.

Дальше мы последовательно посетили «Плесский пивной дом» на торговой площади и «Чугунок» около горнолыжного спуска и гостинницы «Фортеция русь». Еще на набережной была открыта одна забегаловка класса «все по 100р» (действительно, там по 100р были и салаты и горячее. Не было, правда, супа, а горячее по 100р немного стремно), да и все. А, еще гостевой дом для олегархов с комплексным обедом по 2500 с рыла.

Так вот, есть надо, конечно, в «Чугунке». Если лениво идти на окраину города, то в «пивном доме». Это два очень достойных места, более чем достойных, причем по ценнику чуть не дешевле мотеля с его дружественным рестораном. А с учетом объема порций, то и дешевле.

В обоих есть солянка высочайшего качества. Кроме того — уха из стерляди (пивной дом), домашняя лапшп на курином бульоне.

На второе в Плёсе (видимо) полагается есть блюда на базе беф-строганов. В «пивном доме» это просто хороший беф-строганов, правда называемый «венское-что-то там такое». В «Чугунке» это «скобянка» — кусочки свинины и говядины обжаривают в меду (совершенно не жалея его, медовый привкус отчетливо присутствует), потом какбы делают из них беф-строганов, обкладывают тонкими ломтиками картошки со всех сторон, посыпают сыром и запекают. Вкуснотища неимоверная.

Прекрасному кофе (на 5+), морсу и варенью в «Чугунке» «пивной дом» отвечает экологическими сырниками из собственного творога и красным пивом, которое варится в том же здании.

И это все несмотря на несезон и прочие отговорки. Вердикт такой: только «Чугунок», или, если лениво идти/ехать — «пивной дом». Без пива на двоих вполне можно вкусно и сытно наесться на 1500, с пивом — 2000. «Ресторан на набережной» — мастдай

МЕТЕЛЬ

Фот нет, расскажу на словах. Потому что впечатлился По дороге обратно  70 км до Костромы начинался и шел снегопад, постепенно усиливаясь. Еще 70 км до Ярославля все это дело переросло в поземку, местами высотой в легковушку. Т.е. там, где прерывалась заградительная лесополоса и дуло прямо с поля, там легковых машин видно не было из-за летящего через дорогу снега. Дорога там 2-х полоска, поэтому шли спокойно, без обгонов, за пачкой фур. Да и никто вообще не обгонял. В смысле держака — нормально, снег с песком и асфальт. Ярославль проехали, когда начинало смеркаться. Через 10 км партнер зарулила на заправку и сказала, что больше не может, давай меняться. Ну давай… Приоткрытую дверь разом открыло ветром до упора, едва не вывернув петли. Попытка одеть на улице схваченную с заднего сиденья куртку так и не получилась — в один рукав я руку сунул, и все! Т.е. поймать на ветру куртку другой рукой и одеть ее в рукава вообще не получилось, пока не вошел в двери заправки. Стоит ли говорить, что снег по ветру летел очень плотно и горизонтально?

Пока менялись местами и пили кофе, поднамело снегу на полотно, асфальт осталось видно только в одной полосе. Траффик ненулевой был, хотя большая часть ездоков резко обкакались и перестали ехать. Обгон по хорошему слою уже наметенного снега же весьма неприятен. Хотя спасало то, что до Ростова и немного далее по большей части 4 полосы, и хотя разметки не видно, но на встречку для обгона вылезать особо не нужно.

Очень хорошо, что к Переславлю метелище поутихло. Дальше, до «нормальной» Ярославки, до поворота на Сергиев Посад, уже мело не так сильно, зато полно аварий в обе стороны, наверное штук 5 на этом участке попутных насчитали. Бог миловал — проехали без остановок. Пробку встретили только в Тарасовке-Челюскинской, но зато на час.

Разгадка.

А теперь, когда вы дочитали досюда, небольшой сюрприз. Не знаю как вас, а меня 4 дня не покидало ощущение некой нереальности, неправдоподобности. Уж больно ухожен и благополучен этот Плёс.

Разгадка пришла при покупке копченой рыбы. Словоохотливая бабенка рассказала про «выкупленную деревню» на той стороне Волги, которую превратили в заповедник (запамятовал только я, кто это сделал). А потом, искренне изумляясь нашему невежеству сказала: «Да тут же Медведева дача, вы что, не знали!?». И, типо, Путин свою щуку 20 кг тоже у них выловил.

Вот вам и разгадка «ухоженности». Все в этом мире имеет логическое обоснование.